Gaskosten in der Gastronomie vergleichen
Für einen Gastronomiebetrieb sollte die Eingabemenge Küche, Warmwasser und gegebenenfalls Raumwärme am betrachteten Gaszähler abdecken. Saisonbetrieb braucht eine nachvollziehbare Jahresbasis.
Verbrauch und Preisbasis vorbereiten
Nutzen Sie die abgerechneten Kilowattstunden; tragen Sie einen Zählerstand in Kubikmetern nicht direkt als Verbrauch ein. Übernehmen Sie Arbeits- und jährliche Grundpreise auf derselben Steuerbasis. Neue Öffnungstage oder der Wechsel auf elektrische Kochtechnik werden als eigener Mengenfall gerechnet.
Grenze des Vergleichs beachten
Die Differenz beschreibt denselben Gasverbrauch zu zwei Preisen. Sie bewertet weder den Gerätewechsel noch den zusätzlichen Strombedarf einer elektrischen Küche. Auch ein geringer Jahresverbrauch durch lange Saisonpause lässt feste Grundpreise bestehen; deshalb müssen beide Grundpreisfelder vollständig sein.
Alle vorausgefüllten Zahlen sind frei gewählte Beispiele. Ersetzen Sie sie durch Ihre eigenen Werte.
Beispiel mit den Startwerten
Frei gewählte Rechenannahmen, keine aktuellen Angebote. Dieses Beispiel bleibt zum Nachvollziehen stehen, wenn Sie oben eigene Werte berechnen.
- Bisherige Jahreskosten
- 5.680,00 €
- Vergleichsangebot pro Jahr
- 4.990,00 €
- Differenz pro Jahr
- 690,00 €
Die Beispielmenge umfasst den gesamten Bezug des Küchen- und Warmwasserzählers. Bei einer kürzeren Saison testen Sie eine kleinere Jahresmenge; der Grundpreis bleibt bestehen.
So wird gerechnet
Jahreskosten = Jahresverbrauch in kWh × Arbeitspreis ÷ 100 + Jahresgrundpreis. Kubikmeter vorher anhand Ihrer Abrechnung in kWh umrechnen.
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Lassen Sie uns Ihren konkreten Fall ansehen.
Eine Strom- oder Gasabrechnung ist ein guter Anfang. Im Gespräch klären wir, welche Angaben für Ihr Anliegen noch benötigt werden.
